ダイエットや健康づくりをされてる方必見!!~熊本の霜降り馬刺し~
本日は、コロナ禍で外食に行くことや、ダイエット&健康を意識して好きなものを食べることをためらっている中、おうちで手軽に人気店のお肉を味わえて、ダイエット中や健康づくりに励んでいる人にも最適の焼肉セットをご紹介します!
この熊本の霜降り馬刺しは、注文されてから加工に入るため、さばきたての新鮮な状態のお肉を味わえます。
50gの小分けの馬刺しは使い勝手がいいことから、飲食店からの評判がよく、
ラジオでも大きな反響を呼んでいます!
口の中に広がる、じゅわっとした旨味たっぷりの馬刺しは絶妙な味わい!
熊本馬刺しの特徴
・鮮度を重視した完全さばきたてで、馬肉市場通販の売り上げ日本一
・約6500店舗もの飲食店で提供している馬刺し
・国内肥育で、独自のブレンド飼料や職人技による熟練の肥育や加工が自慢
・馬刺しは牛肉や豚肉のカロリーの約3分の1と言われ、グリコーゲンは牛肉の約3倍多く含まれている
・低脂肪、高タンパク、高ミネラル、鉄分も多く含まれることから、美容と健康に適した肉と言える(したがって、ダイエット中やトレーニング中の方に最適!)
オススメの食べ方
・パックのまま5~10分ほど水にさらす
・解凍後パックから取り出し、繊維目に垂直にカット(3mm幅がオススメ)
・すりおろしのニンニクや生姜は、馬刺しの味を引き立てます
・大葉やスライスたまねぎは、あっさりとした味わいが楽しめます
・味噌や豆板醬、ニンニクを加えることで、がっつりとした味わいに
詳細
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